冬令進(jìn)補(bǔ)九九各不同，在立春前這陰氣極盛的時(shí)節(jié)，應(yīng)多食溫?zé)崾澄镆员Ｗo(hù)脾腎。所謂溫?zé)崾澄?，是指熱量、蛋白、維生素含量較高的食物，這個(gè)季節(jié)就不適宜過(guò)度進(jìn)補(bǔ)了，下面就推薦一下這些三種適合五九季節(jié)養(yǎng)生的食物。

一、羊肉

羊肉具有補(bǔ)益脾腎、溫中祛寒、補(bǔ)腎壯陽(yáng)。中醫(yī)認(rèn)為羊肉是性是溫的，味是甘的，主要是入脾腎兩經(jīng)，它具有補(bǔ)益脾腎溫中祛寒的作用。因?yàn)檠蛉馑容^細(xì)膩，比較嫩，容易消化吸收，再一個(gè)還可用在補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，所以我們用在那種腎虛的病人，比如有怕冷，腰肌酸軟，然后有的人尤其到冬天，覺(jué)得手腳冰涼，就比較適合用羊肉，因?yàn)檠蛉馑m然是比較溫的，但是它不易上火。由于其性偏熱，有利于補(bǔ)腎強(qiáng)身和御寒。但要注意，吃羊肉一要肉新鮮，二忌過(guò)辣。雖然辛辣的東西有助消化、御寒和利濕的作用，但冬季氣候比較干燥，吃得過(guò)辣會(huì)增加干燥的程度?？傮w而言，羊肉具有豐富營(yíng)養(yǎng)，建議大家可以按需食用。在五九季節(jié)，吃點(diǎn)羊肉火鍋或者清燉羊排，都是極好的養(yǎng)生方式。

二、魚(yú)肉

魚(yú)肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素D，鈣，磷，鐵，脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，可降血壓，降血脂，預(yù)防骨質(zhì)疏松和小兒佝僂病，防癌，抗癌，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和擴(kuò)散的作用。增加心肌收縮能力，防止心腦血管疾病和冠狀動(dòng)脈硬化。另外，魚(yú)肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩，也更容易消化吸收。所 以，可以看出，魚(yú)類(lèi)具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口味好、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。魚(yú)肉，不僅蛋白質(zhì)非常豐富，而且容易消化吸收。天氣寒冷容易導(dǎo)致血壓升高，造成各種心腦血管疾病高發(fā)。而據(jù)統(tǒng)計(jì)，每周吃2～3次魚(yú)，能使心腦血管病的發(fā)生率下降30%。

三、油菜

油菜是一種具有升.散特性的蔬菜，富含維C、胡蘿卜素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)，尤其是所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，而且油菜在每年的1月到2月大量采收，是冬季里的應(yīng)季蔬菜。進(jìn)入“五九”后，朋友們可以多吃油菜，尤其是中老年朋友，常食具有美容、抗癌、通便、降脂等功效。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高，一個(gè)成年人一天吃500克油菜，其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。另外油菜還有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。油菜作為五九的應(yīng)季蔬菜，一盤(pán)清炒油菜，可以說(shuō)就給養(yǎng)了天地之精華與靈氣。